アメリカ生活

州によって法律が違うアメリカ。
日本と違うことも多々あります。
例えば、ニューメキシコ州では、バイクに乗るときサングラスかけてないと違反で、逆にヘルメットは被ってなくても大丈夫なんです。

文化の違いって不思議ですよね。

昔ホームステイした時も靴をバスルームで洗おうとすると、体を洗うところで洗うのか?となり、台所のシンクで洗った記憶があります。

冒頭の写真はコストコで売っていたケーキです。色!!!
さすがですよね笑。

買い物は、大人数の時は日本でもお馴染みのコストコ。アメリカではコスコと言いますが、こちらで常備菜やお肉などはまとめて購入します。

ざっとこんな感じです。
この量でも1ヶ月は持たないですね。

ちなみに私のお気に入りのお店はこちら
トレジョー。
必ず試食と試飲があるので、コーヒーを飲みながら回ることもできます!

ここで驚いたのが
芽キャベツ!!!

栄養価も高いので、よく使う食材ですが、こんな風になってるとは知らず驚きです。

スーパー事情なども今後載せて行きますね!


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旅する料理人 金子明美

フリーランスで、長距陸上選手の海外合宿に帯同し、朝昼晩の食事を1人で提供しています。 日本ではフードコンサルタント、パーソナル栄養食事サポート、ケイタリング、出張料理、料理教室等主催。 ランナーのための栄養サポート、フードコンサルタント、レシピ開発などご相談下さい。 料理教室、カフェ、パン屋で働いてきた経験からカフェメニュー、個人経験による重ね煮、マクロビ、ファスティング等対応致します。